(contact : [email protected] / 04/75/05/30/46)

*À emporter : 55€/ personne ou 45€ avec un seul plat.

indications de régénération fournies. Paiements d’un acompte de 50% lors de la réservation; retrait des commandes le mardi de 17h à 19h.

Possibilité: 2 personnes plus une bouteille de Champagne pour 150€.

"Love songs »

Thématique de chanson d’amour sur lesquels nous nous sommes appuyés pour élaborer les plats.

Amuse bouche « One Love » ,

 auteur Bob Marley, 

interprète :Playing for change.

Diverses bouchées à tendances world flood à picorer pour ce mettre en appétit.

•Entrée : « Patience », 

interprète : Guns’N Roses

Homard à la L.A .

inspiration autour du Homard, de l’avocat, de ramen et de galette de maïs.

• Poisson: « Lucky », 

interprète : Jo Cimatti

Sandre façon matelote de Metz, ris de Vénus et sa garniture.

•Viande: « Sexual Healing » 

auteur: Marvin Gaye, interprète 

Ben Harper.

Filet de bœuf « Half Smoke », écrasé de pomme ratte, échalotes confites au vin de Nappa, amandes grillées et « ketchup spoon ».

• Dessert: « All I want is You » 

auteur/ interprète U2

Dess’Eire, Pomme, Pécan et crème de Whiskey.

•Mignardises: « Stand by me » 

auteur / interprète : Ben e King

Des douceurs pour finir.

Pour accompagner ce repas, nous suggérons: